Facts About машинка для раскатки теста Revealed
Facts About машинка для раскатки теста Revealed
Blog Article
Предусмотрена возможность регулировки толщины раскатки. Устройство удобное, простое и функциональное. Корпус выполнен из here нержавеющей стали.
В цеха по производству пельменей, вареников лучше выбрать технику, которая хорошо справится с упругим тестом за счёт плотного прилегания валов.
Корпус протирается мягкой сухой тряпкой, а ножи лучше всего очищать деревянной палочкой.
Каждый раз после окончания работы необходимо устранять остатки теста.
Подробный алгоритм работы производитель вносит в инструкцию по эксплуатации.
Критерии отбора Раскатка теста – тяжёлый физический труд, упростить который может специальное оборудование. Производители предлагают тестораскаточные машины для домашней и профессиональной кухни. Модели отличаются производительностью, функционалом, работают с разными видами теста.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Время от времени аппарату требуется техническое обслуживание и ремонт.
В этом разделе рассматриваются технические характеристики, которые важно учитывать перед покупкой устройства.
Реверсивные модели функционируют полностью самостоятельно, что эффективно для автоматизации производственного процесса.
есть (установка справа или слева) Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера
есть (скребковая, для каждого валка) Система безопасности
Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.
Способ установки. Напольные аппараты занимают больше места, чем настольные.
Report this page